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  這條蛋糕沒有特殊的造型,標榜的就是100%天然芋泥,不含防腐劑,所以賞味期限只有兩天,離開5°C的冷藏室只能待兩個小時,而且芋泥含量超多;打開蛋糕盒子就聞到濃濃的芋香,從蛋糕的側面可以看得到兩層厚厚的芋泥,果真是重芋泥蛋糕。切了一塊來吃,原來除了入口即化的芋泥以外,還有切成碎丁的芋頭塊和在裡面,口感是多層次的,甜度適中,讓人吃完一塊還想再切第二塊來吃。

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  上個月才吃了個凹蛋糕,前幾天收到一個彌月禮盒,裡面是顆外型很像梨子的球形蛋糕;現在的烘焙師傅挖空心思,顛覆傳統的蛋糕製作,推出這類原創味十足的點心以爭取更多的饕客關注,蛋糕也不再侷限是圓形或方形了。

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  這盒蛋糕已經在冰箱凍了很多天,終於今天晚餐後被拿出來當飯後甜點。盒子打開,第一眼看了真有點失望,這蛋糕外型長的怪怪的,中間還凹下去,像個製作不良的碗公。蛋糕是冷凍過的,要先解凍才能吃,看那外型也沒有搶著吃的必要,我先洗澡去。

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       百草饌是一間吃到飽的餐廳,以健康及養生為訴求,它不是素食餐廳,卻提供數十種野菜,這些野菜都有來自有機農場的身分證明。主菜就是一鍋小火鍋,各種野菜都可以放進來煮;肉品種類比較少,就豬肉、牛肉、魚及一些丸子;也有少數熟食,台東的戰鬥雞還不錯吃。

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       這間餐廳位於義華路上,他們的料理有兩個特色:麵條是和蔬菜汁做出來的;用的豬肉是帶筋的腱子肉,紅燒口味且燉的夠爛,看起來很像紅燒牛肉、吃起來也有幾分牛肉的感覺,沒吃牛肉的或是現在不敢吃牛肉的,都可以過來嚐嚐看。

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       美食是主觀的,自己覺得好吃就好了,下列提供的資料只是我們吃過的感覺,您可以參考,也可以一笑置之。

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        連續幾天馬不停蹄的吃喝,是要做點重量級的運動囉。下午就跟老婆兩人去爬柴山,車子停鼓山高中旁邊,沿著水溝旁的小巷走,看到地上有四尊迎客獼猴,就表示到了登山口

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      清明節快到了,今天提前南下高雄掃墓,也順道來一趟巷弄小吃之旅。

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